Domaine Pontbriand

Denne vin er et paradeeksempel på, hvad Sydfrankrig er bedst til -  og hvad er så det? Jo, det er at skrue en dejlig charmebombe sammen med stor og uimodståelig charme, som kalder på et glas mere...

Francois Merle hører hjemme omkring Orange i hjertet af den sydlige Rhônedal, hvor der på ler og kalksten dyrkes både klassiske og knap så klassiske druesorter.

Domaine Pontbriand er blevet til af en blanding af caladoc (krydsning af grenache og malbec), marselan (krydsning af cab. sauv. og grenache) og grenache. De to første druer har opnået mere udbredelse de senere år og udmærker sig ved at tilføre mørk frugt, tæthed samt fylde i smagen. Grenache er kendt fra det sydlige Rhônes kendte appellationer og frembringer vin med kraft, elegance og finesse.

Stilen er udpræget saftig, læskende stil - næsten som god beaujolais, men uden at miste sin sydligere stedsans.

Smagen har god intensitet og en befriende most-agtig stil, der passer godt sammen med de lysere kødretter.

Bør nydes ved 14-17° - gerne i selskab med lam, grillet svinekød eller en mellemkraftig gryderet.