Kopke Vintage Port 2006

Quinta São Luíz er Sogevinus-gruppens topejendom, og 'single quinta vintage port' herfra ligger oftest tættere på den 'normale' vintage port end andre huses S.Q.V.P.

I løbet af de sidste par årtier er tendensen, at portvinsproducenterne nu hvert år laver vintage port, mens det under tidligere tiders oligopol var langt nemmere for husene at styre udbuddet.

São Luíz ligger midt i Cima Corgos bedste portvinsterroir, nogle få kilometer inden Pinhão, lige ved Douro-flodens bred, hvor stejle skifferbjergsider stiger nærmest lodret op fra floden.

2006 sæsonen gav begrænsede udbytter med en høst, der lå på omkring 60% af det, portvinsproducenterne egentlig håbede på. Heldigvis var denne reduktion i høstudbyttet forårsaget af problemer med vind og hagl i forår og sommer, hvorfor de druer, der høstedes i september her var af god kvalitet. Kopke har altid tilhørt colheita-eliten, men at de nu også er med fremme på vintage-fronten er en glædelig udvikling – især så længe det rimelige prisniveau holder.

Denne vintage port præsenterer sig endnu med ungdommelig, sødmefuld frugt med tætte, saftige nuancer af mørke bær, især hyldebær med skiffermineraler og moden tannin, der holder sødmen i skak.

Vintage port tappes per definition uden filtrering, så husk at dekantere vinen i god tid, inden den nydes ved ca. 16-18°.