Montinho
São Miguel

Montinho São Miguel er en ærlig, autentisk vin med en personlighed, der rækker noget længere end sin moderate pris.
Den kommer fra Alentejo, det vidtstrakte område øst for Lissabon til den spanske grænse, hvor landskabet er forholdsvis fladt. Her brydes monotonien i horisonten af lave, rullende bakker og røgsøjlerne fra Portugals nationalsport, afbrænding af haveaffald.

Her trives ikke bare grise og grøntsager; vinene fra Alentejo er kendt for at give fuld valuta for pengene. Det kan vi takke et perfekt klima, en veldrænet, ikke for næringsholdig jordbund samt lave produktionsomkostninger for.

Den er lavet på de lokale druer alicante bouschet, trincadeira og aragonez (tempranillo) samt den noget mere berejste drue, cabernet sauvignon.

Gæring og lagring er næsten udelukkende på rustfri ståltanke, hvor en kølig gæringstemperatur har bevaret de frugtidentiske aromaer.

Den sund og ren frugt er fremtrædende i smagen, som fremstår saftig, præcis og indbydende i form af kirsebær, blåbær og brombær med en lækkert afrundet struktur.

Nyd den tempereret ved ca. 14-18° .

Dette er dejlig hverdagsvin til en bred vifte af kødretter.