Gå til hovedindhold
ViniPortugal A/S
ViniPortugal A/S
Midtager 2
DK-2605 Brøndby
Danmark
info@viniportugal.dk
www.viniportugal.dk
Tel +45 4363 3222
Fax +45 4363 3210
  • Forside
  • Vine
  • Links
  • Om os
  • Tips
  • Frankrig
  • Italien
  • Portugal
  • Spanien
  • Tyskland
  • Østrig
  • Australien
  • Sydafrika
  • Chile
  • USA
  • Argentina
  • New Zealand
Tyskland
Bordvine
Mittelrhein

Ratzenberger
Bacharacher Riesling
Trocken

2019 Mittelrhein

Weingut Ratzenberger harhjemme i Steeg, et par kilometer oppe i en sidedal til Rhinen ved byen Bacharach, hvor vinmarkerne hæver sig dramatisk lige bag Ratzenbergers hus. Her dyrkes næsten udelukkende riesling på drabeligt stejle, sydligt eksponerede parceller dækket med skiffer. Stilistisk er vinene meget lig vinene fra Mosel og denne del af Mittelrhein er da også en del af samme Hunsrück-massiv, som lægger klippe til de østlige dele af Moseldalens vinmarker. Mittelrhein er imidlertid både mindre og mindre kendt end Mosel, så her kommer man så meget længere for pengene, at man nogle gange, tilsat et smørret grin, må ryste lidt på hovedet.

 

Denne Riesling Trocken er en mundvandsdrivende, hylende ren hvidvin, der er ubesværet tør og uforskammet lækker. Duft og smag har dominans af grønne æbler, citronskal, moden grape og en distinkt mineralsaltet undertone, så mundvandet driver. Dette er en tør, men særdeles drikkevenlig vin, der smager fremragende allerede.

 

Nyd Ratzenberger Bacharacher Riesling Trocken som en alsidig tapas-vin, til et væld af retter med fisk- og skaldyr uden fedme, som atypisk, men genial ledsager til wienerschnitzel eller til glasset i utide, når man har tiden til den fordybelse, som vinen lægger op til, og ejeren fortjener.

 

På trods af, at vinen ikke koster et lån i banken, så er der et imponerende henlæggelsespotentiale i denne vin, hvis man mod forventning ikke drikker den i en frygtelig fart. Forvent at den stadig kan drikkes om 15 år ved optimal opbevaring.

 

Tilbage Print
ViniPortugal A/S
Midtager 2
info@viniportugal.dk
www.viniportugal.dk
Bank: Nordea Danmark A/S
Reg: 2191 Konto: 4384906759
CVR / VAT / Excise nr.:
DK 13 46 78 03 (300)
Tel +45 4363 3222
Fax +45 4363 3210
DK-2605 Brøndby
Danmark
IBAN: DK2020004384906759
SWIFT: NDEADKKK
Warehouse / Excise nr.:
DK 13 46 78 03 (301)

image description