Van Zellers White
Douro er med rette berømmet for portvin og senere også rød bordvin, mens de hvide vine primært har været kuriositeter. Cristiano van Zeller har sammen med Sandra Tavares da Silva for alvor gjort op med denne tendens med denne hvidvin fra ældgamle stokke. Markerne i den nordlige ende af Douro-dalen omkring Murça er tilplantet med et væld af forskellige druetyper ('field blend'), som tilsammen skaber en helhed, som ikke ville være mulig, hvis man havde en mono-varietal mark. Ikke alle druer er endnu identificerede(!) men hoveddruerne synes at være Viosinho, Rabigato, Codega og Gouveio, der stammer fra op til 80 år gamle vinstokke.
2010-årgangen tager stålgæret hvid Douro-vin op på et nyt niveau med en dejlig ren, gylden syre, så man føler sig hensat til langt køligere himmelstrøg.
Druerne er gæret på rustfrit stål for at bevare den druernes identitet. Duft og smag har klare, intense citrus-nuancer med hvide blomster, lidt lak og intense granit-mineraler. Intensiteten bæres uden medfølgende tyngde eller fedme, og netop derfor harm man en vin, som er en fornøjelse at drikke fra første til sidste glas.
90 points Robert Parker's Wine Advocate og 'Best Buy'
"... Whatever the case may be this year in terms of its source, vine age or whatever, this seems like a lot of quality at this price level, a very nice best buy. Clean, fresh, tight and focused, it combines steely minerality with bite on the lingering finish. With good acidity, it is invigorating at first taste and mouth gripping. It held well while open and as it warmed. I loved the stone washed purity of this wine. It made me think Chablis – or perhaps a better analogy would be Santorini Assyrtiko. It is so transparent. I just have to lean up on this subtle beauty, notwithstanding some fears that it might fade a little faster than my current enthusiasm would suggest. Yet, for as long as I played with this, just when I would think it was fading, it remained persistent and lingering on the finish. It is in any event hard to argue with this wine at this price. If you can track this down, it’s a no brainer."
Robert Parker's Wine Advocate #198, december 2011
