Portugal
Bordvine
Lisboa
Vidigal Reserva 2022
Vinho Regional Lisboa
Reserva Vidigal er en vel-vinficeret, ærlig og ukompliceret rødvin, der uden et tykt lag af vinsminke fremstår som et paradeeksempel på god value-for-money.
Vinen hører under regionsbetegnelsen Lisboa, en provins der strækker sig fra Lissabons nordlige forstæder nordover til syd for byen Pombal og regnes for at være et af Portugals mest interessante men stadig uforløste vinområder.
Druerne er tinta roriz (tempranillo), syrah og cabernet sauvignon, som dyrkes omkring byen Leiria.
Reserva Vidigal er vinificeret udelukkende på rustfrit stål og fremstår befriende fadfri, men som en afrundet og brugervenlig rødvin med et moderat alkoholindhold.
Den har en saftighed og friskhed, man normalt ikke forbinder med vin fra den Iberiske Halvø.
I næsen fornemmes drueidentiteten, og i munden fremstår vinen mellemfyldig, velafbalanceret og med god smagsfylde.
Vinen kan nydes for sig selv eller som en alsidig ledsager til retter uden voldsom tyngde.
Husk at nyde vinen lidt under veltempereret; 14-17° er for os en god serveringstemperatur.
