Gå til hovedindhold
ViniPortugal A/S
ViniPortugal A/S
Midtager 2
DK-2605 Brøndby
Danmark
info@viniportugal.dk
www.viniportugal.dk
Tel +45 4363 3222
Fax +45 4363 3210
  • Forside
  • Vine
  • Links
  • Om os
  • Tips
  • Frankrig
  • Italien
  • Portugal
  • Spanien
  • Tyskland
  • Østrig
  • Australien
  • Sydafrika
  • Chile
  • USA
  • New Zealand
Italien
Bordvine
Piemonte

Filipetti

Moscato Spumante Dolce

Sødmefuld mousserende vin med stor friskhed og en intenst parfumeret, drueidentisk aroma. Modsat moscato d’asti, som blot er let perlende, er der her fuldt ’champagne-tryk’ på spumante-typen samt den karakteristiske 'champignon-prop'.

 

I Piemontes rullende bakker stortrives moscato-druen, der er stort set alene om at sætte sit præg på regionens søde vine. Her anvendes moscato bianco, som måske er bedre kendt under sit franske alias muscat blanc à petit grains, eller kortere fortalt: den bedste muscat-klon med små, smagsintense druer.

 

I vineriet får druemosten en kold maceration efterfulgt af gæring på tryktanke af rustfrit stål, som effektivt og økonomisk sikrer gode bobler og blomstrende friskhed i vinen. Duft og smag har dejlige aromaer af moscato-druen, der er en af meget få druer, som faktisk smager af det samme som både drue og vin.

 

Filipetti Moscato Spumante Dolces let-krydrede muskat-aroma komplementeres af æbleblomst og pære og vinen udviser god balance mellem den iboende sødme og modspillet fra frugt- og kulsyre, som giver god friskhed. Vi anbefaler, at vinen nydes til sæsonens friske bær, men den vil også fungere som en sødlig aperitif eller en sprudlende 'tørstslukker'.

 

Den optimale serveringstemperatur er 6-8°, hvilket er ensbetydende med et ophold i bunden af køleskabet.

 

Tilbage Print
ViniPortugal A/S
Midtager 2
info@viniportugal.dk
www.viniportugal.dk
Bank: Nordea Danmark A/S
Reg: 2191 Konto: 4384906759
CVR / VAT / Excise nr.:
DK 13 46 78 03 (300)
Tel +45 4363 3222
Fax +45 4363 3210
DK-2605 Brøndby
Danmark
IBAN: DK2020004384906759
SWIFT: NDEADKKK
Warehouse / Excise nr.:
DK 13 46 78 03 (301)

image description