Luna Argenta Bianco Appassite
Luna Argenta er en elskelig hvidvin, der rammer hjertekulen på de vindrikkere, der holder af fylde, let charmesødme og friskhed. Disse elementer går ubesværet hånd i hånd i denne hvidvin fra det vestligste Sicilien.
Luna Argenta er et sammenstik af den lokale cataratto-drue men også sauvignon blanc, viognier og et dryp moscato. Som i de populære røde udgaver fra samme serie, så tørres en andel af drueklaserne efter høsten, så sukker- og aromastoffer i druerne koncentreres, givende en ’vitaminindspøjtning’ til den færdige vin.
Gæring foregår ved lav temperatur i rustfrit stål, så de oprindelige druearomaer fremstår langt fremme i aromabilledet.
Duft og smag byder på fersken, citrus og lidt tropisk frugt i form af melon og mango samt blomstrede undertoner. Smagen er fyldig, frisk og intens med stor vedholdenhed i eftersmagen.
Luna Argenta Bianco er perfekt til ’glasset i utide’ og fungerer også godt som universal-madvin.
Serveres ved 8-11°