Quinta do Portal
Vintage Port 2017
Denne version må ikke forveksles med en ’single quinta vintage port’ i gammeldags forstand – dette er toppen af poppen men blot stammer alle druerne til vinen fra de bedste plots på Quinta do Portals topejendom, Quinta dos Muros på Pinhão-dalens østlige bjergside i 400-500 meters højde.
Topårgangen 2017 formår at kombinere fylde, sødme og en mur af dramatisk, mørk bærfrugt med friskhed og balance.
Blendet består af touriga nacional, touriga franca og tinta roríz håndhøstet i midten af september. Vækstsæsonen var ellers usædvanlig tør og varm, men lidt regn på de rigtige tidspunkter sørgede for, at modningen til vintage port forløb perfekt.
Vel er vinen pinefuld ung nu, men den fremstår som en tyktflydende knytnæve, der giver en stor drikkeoplevelse allerede. Syren og massive men finkornede tanniner holder sammen på vinen, så den opleves fuldt harmonisk.
Kan nydes nu og en menneskealder frem ved korrekt opbevaring.
Vi anbefaler rummelige hvidvinsglas og en serveringstemperatur omkring de 16°.
Idet vintage port per definition tappes ufiltreret, skal vinen dekanteres omhyggeligt inden servering.
94-96 points Robert Parker’s Wine Advocate
“This might be the finest Vintage Port I've seen from Portal. It has plenty of time and room to grow in the cellar. While I think this is better than the regular 2017 Vintage Port, style is also an issue. This is just brighter and more flavorful.”
TWA Mark Squires juli 2019
