Scanavino
Pinot/Chardonnay

Scanavino er en traditionsrig producent, der hører hjemme i Asti, Piemonte. De er specialister i fremstillingen er mousserende vine i en kvalitet, der altid overstiger prisen betragteligt.

Scanavino Pinot-Chardonnay er lavet på tryktanksmetoden / charmat-metoden, hvor andengæringen foregår på en tryktank, hvorefter tapningen på flaske også foregår under tryk. Det sikrer vinen en mere naturlig mousse end tilsat kulsyre og metoden er samtidigt med til at holde produktionsomkostninger på et tåleligt niveau.

I glasset møder man en frisk og behageligt tør italiensk mousserende vin fremstillet af Pinot Bianco- og Chardonnay-druer. Duft og smag har nuancer er af æble og citron, holdt i en ren, elskelig stil. Tørheden opvejes af en god frugtighed, så helheden er balanceret og giver god drikbarhed.

Vinen serveres lige fra køleskabet og er ideel som aperitif, eller til fisk og skaldyr, tapas, sushi eller til krydrerede retter, hvor friskheden og boblerne renser mundhulen. Den kan også serveres til faste oste.

Forhandles af REMA 1000